Rainday

Yesterday was Mabon, the 2nd autumn sabbath or fest however you want to call it. It's an Autumn equinox, actually. And how I celebrated it? Em... I bought one turnip, half. And a bag of freeze vegetables (carrot, onion etc.).

Here's some Mabon cooking examples -> :)

This is time to use roots, onions and cabbage. Carrot, potato, cellery, black oyster plant, sweet potato, turnips, onions... Maybe even a pumpkin. But it doesn't grow here in Finland, the groceries orders them from USA, for example.


Some flowers are still blooming and they're glowing especially in rain:

I think they enjoy the rain.

Day 6 and 7 - life of a dogsitter

Yesterday I was too tired to write. I had my close friend and her boyfriend visiting and we were having fun. Playing Truth or Dare, eating apple pie, playing with Minka.

Minkas owners return home today. They will come dramatically in the midnight :D. I'm waiting one of my friends, Mari. She's going to eat late lunch with me. I made few days ago macaroni casserole.

Minka is laying on my bed, nose in a sunny spot.

Day 1, part 2

When I came home from the art gallery, I found an interesting thing on my bed. All over the bed was pieces of balljointed doll shoe and killed rubber pig. :p A pig was quite fine, but his snout was gone and the filling was escaping.

It was very nice to collect  the mess.

...Minka is killing the rubber pig again! She pushes that pig violently against a wall. Wait a minute, now she dropped it to the floor. And now she is poking it all over the room. :D How cruel the world is! Oh, now Minka went to hunt something else to chew (I heard a screaming dog toy) and left the pig. :)

In the afternoon we went a long walk. Weather was cloudy, but warm. I really love the smell of autumn! Wet soil, leaves and trees.

I made a delicious dinner: mashed boiled potatos with butter and cottage cheese. It's an old recipe from my childhood.

Hedelmäkakku

Erään tuttuni nimipäivän kunniaksi kakutti ja päätin tehdä tortun/kakun välimuodon.

Fruit tart

Torttupohjaa kostutin maidolla. Täytteenä on vadelmahilloa ja kerma-valkosuklaalimerahkaseosta. Koristeena on luumua ja tuoreita viikunoita. :)

Fantasiakirjakakku

Lupasin pari viikkoa sitten tehdä loppuvaan kirjoituspiiriimme kakun. Tällainen siitä tuli. Hämärän tarinat on sen kirjoituspiirin nimi ja marsipaanilohikäärmeet kuuluvat bravuureihini. :)

Välissä on aprikoosimarmeladia ja piparminttu-suklaakreemiä. Kostutuksessa käytetty mm. minttulikööriä. Maistoin eilen jämäpalaa ja hyvältä vaikutti. Olen ylpeä itsestäni. :)

Sekalaisia tapahtumia

En tiedä, tuleeko työharjoittelusta antiikkiliikkeessä mitään. Haettuani sopparin ja tuotua paikalle, omistaja alkoi venkoilemaan:

"En halua sellaista harjoittelijaa, joka ei voi olla kaikkina arkipäivinä." (Itselläni on ke-aamuisin pakollinen lääkärisysteemi ja se oli muka sopinut.)

"En halua harjoittelijaa vain kahdeksi kuukaudeksi, sen pitää olla 6kk, ei vähempää." (Oltiin sovittu 2.)

Nyt sitten odottelen vapun yli, josko hän sattumoisin suvaitsisi ottaa minut lyhyeksi aikaa. O.o En sitten tiedä, haluanko enää, jos koko työkokeiluaika olisi tuollaista vehtaamista. Ihme touhua.

- - -

Järkytyin äsken kovasti. Ystävääni S:ää kosittiin ja hän vastasi myöntävästi. Piti pari kertaa varmistaa, ettei hän vain pilaile, koska olemme ennenkin laskeneet leikkiä yllättävistä kosinnoista. :D Olen hieman sekaisin. Ja S vain: "Sä teet sitten mun hääkakun." AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA!

- - -

Tänään on viimeinen fantasiakirjoituspiiri. Se siirtyi viime viikolta kun ohjaaja oli kipeä. Tein vanhaa kirjaa muistuttavan kakun, jonka päällä makoilee lohikäärme. Kuvaa tulee sitten piakkoin. Harmittaa vähän, että piiri loppuu, vaikka se kestikin puoli vuotta, mutta meistä on nivoutunut aika tiivis ryhmä ja on ollut mukavaa saada haastaa itsensä sekä saada palautetta omista tekeleistään. :)


Tähän loppuun voisi linkittää Munamiehen Pomppufiilis- kappaleen, se kuvaa tämänhetkisiä fiiliksiäni.

Bloggaajan paluu

No niin. Huomenna kun alkaa ensimmäinen kevätkuukausi niin sen kunniaksi voikin vähän päivittää elämää. On tullut tavattua pari uutta henkilöä, koettua kulinarismia, paijailtua eläimiä ja yksi penkkarikoekin on tehty.

Kyseinen koe koskee maasta poimittuja ja talteen pistettyjä penkkarikarkkeja, joita laitoin portaille kaveria odotellessani. Testi menikin näin: kuinka monta karkkia katoaa tunnissa eli mikä on porraskarkkien häviämisnopeus? Vastaus oli: 1 karkki/h.

"Kuusi karkkia, kuusi porrasta - miten heidän käy?"

"Kaksi heistä vietiin"

Joskus pitää olla vähän kahjo.

Makeilla linjoilla jatkettakoon. Temperoin kotona vihdoin suklaata, onnistui jotenkuten, mutta täytyy muistaa että mikron sekunnit ovatkin yllättävän tehokkaita. Eli temperointi olisi voinut olla parempikin, mutta...

Dipattuja aprikooseja

Florentiineja

Noita florentiineja vein tuliaisina E:lle. Hän oli tehnyt ihanaa aurajuusto-parsakaali-minitomaattipiirakkaa.

Ystäväni S:n kanssa kävin eräässä Fazerin kahvilassa nauttimassa tuorejuustokakkua.

Ja tänään treffeillä ollessani nautiskelin seuralaiseni kera jäätelöannokset.

Aitoa vaniljajäätelöä, lakritsia ja olisiko ollut minttua.

Mango-melonia, vadelmaa, mansikkaa.

En ole niin makeanhimoinen... olen vain kulinaristi. *viaton ilme*

Kevättalvea

Hei taas pitkästä aikaa. Oli ihan tylsistynyt olo, joten tein vegaanipullaa tänään. Pikkupullia ja kanelisarvia. :)

Tein tietysti Runebergin päiväksi torttuja, nekin vegaanisina. Ja ihan hyviä tuli, vaikka kostutuksena käytinkin punssin tai rommin sijaan makeaa kirsikkaviiniä, ja vaikka kosteutta tulikin vähän liikaa.

Ollessani kävelyllä ystäväni S:n kanssa näin kiinnostavan jäämuodostelman.

Aivan kuin jääpeikon kita. Tai ehkä kulkureitti menninkäismaailmoihin?

Tuli käytyä myös eräänä päivänä WWF:n luontokaupassa ja eräs pieni olento tarttui mukaan. En voinut vastustaa.

Aivan kuin Hamlet! <3 Parasta koko siiliydessä oli se, että myyjätär laittoi juuri tuolla tavalla pehmon pussiin kuten kuvassa näkyy. Empi hetken, mutta ei laittanut pussia kiinni. Hän sanoi: "Jätetään tää auki, että siili saa vähän happea." Awww. :D

Torstai

Näin hienoon otsikkoon päädyin. Ei ole viime aikoina oikein kirjoitusinspiraatiota ollut, mutta piti silti eiliseksi väsätä novelli kirjoituspiiriin, joka jatkuu tänään aina huhtikuulle asti.

Oli kivan näköistä ulkona, huurteisia ja lumisia puita. Kävin yhdessä haastattelussa ja pääsin sisään, yay. En kerro tarkemmin millaisesta ryhmästä on kyse, enhän voi jakaa kaikkea kanssanne.

Uusi lukijakin on saapunut, tervetuloa! ^^

Eilen vietin veljeni synttäreitä, vaikka virallinen päivä olikin tiistaina. Oli mokoma pyöräyttänyt vegaanisia aleksanterinleivoksia. Pohjassa oli kuitua, se näkyi. Ja välissä oli kuulemma jotain appelsiini-jotainhilloa ja päällismassassa oli viherherukkamehua. Ihan ok sovitelma, mutta olen tosin sitä mieltä, että leivonnaisten pitää olla puhtaasti vehnäjauhoista, ellei toisin sanota. Tai jos haluaa tehdä "terveellisempiä" makukokemuksia, niin vain kotona. Leivoksethan on tehty paheelliseen ja hedonistiseen nautintoon. Veljelle annoin lahjaksi 12 apinaa- elokuvan.

Tänään on tosiaan kirjoituspiiri. Aiheena oli joko ajan pysähtyminen tai huomattava hidastuminen, tai sitten jokin päätös, josta päähenkilö pitää kiinni kynsin ja hampain. Valitsin ensimmäisen, mutta aika ei pysähdy, se vain hidastuu ja koska pidän selityksistä, selitän novellissa miksi. :) Novelli ilmaantuu vielä.

Broken heart brownie

You need:

150g butter
1,5dl sugar
4 eggs
2tsp vanille sugar
50g white chocolate
7 big brazil nuts
2 tsp maca powder
1dl cacao powder
2dl wheat flour
2 tsp baking powder
2 dried chili

Whip butter and sugar lightly. Add lighly mixed eggs and v-sugar. Add chocolate and nut pieces. Add maca powder. Mix together cacao powder, baking powder, flour. Crush chilis and add to the mix. Stir well.

Bake in the oven 200 Celsius about 15 minutes. Brownie will be little bit wetty in the middle.

Year 2010, part 3

Summer

Little marzipan froggy.

Being normal - again

Wood anemones

Strange house in Tallinna, Estonia

Beautiful landscape, Tallinna, Estonia

"Loitsukeller" -> Loitsukellari -> The spell basement (interesting book etc.),
Tallinna, Estonia

Going to date in Suomenlinna

A lovely house in Forssa

Hot summer in Joutsa. There was about 2,5 weeks 30 celsius.
Lake was "just" 28 celsius. :D

A troll bridge in Forssa

Year 2010

Memories of this year 2010.
Spring time

testing chocolate and me

I did cut by a mistake - three stitches, much blood. A scar in the end.
And what I learned? Don't use sharp knife to hard butter in rush.

A beautiful dead tree near my home.



Porvoo



Hand made sugar works.

Crying tree near my home

Some pastries.

Yule

En voinut vastustaa kiusausta käväistä netistä. Latasin uusia kuviakin koneelle. Koska tänään on valtakunnallinen syö-itsesi-ähkyyn-ja-sano-ettet-enää-koskaan-tee-niin-ja-muista-suorittaa-joulu -päivä, laitan kuvia jouluisista asioista.

I wanted so much to come here, so here I am. I have new pictures too. Merry Yule!